Vous rêvez d'ouvrir votre propre bubble tea shop en 2025 ? Vous n'êtes pas seul. Cette boisson ludiquement délicieuse continue de s'imposer en France, avec un marché en pleine expansion. Chez BobaPro, on accompagne chaque mois des futurs entrepreneurs comme vous à concrétiser leur projet. Ce guide est le fruit de cette expérience terrain, condensé dans un format accessible, pratique et 100 % orienté réussite.
Pourquoi c'est le bon moment pour se lancer dans le bubble tea ?
On nous a longtemps dit que le bubble tea était une mode passagère. Pourtant, le marché français progresse encore de 8,5% chaque année et devrait dépasser les 160 millions d'euros d'ici 2030. L'engouement ne faiblit pas, porté par les réseaux sociaux, une génération avide de nouveautés, et un vrai intérêt pour les saveurs asiatiques. L'offre reste encore très faible dans les villes moyennes, ce qui ouvre un champ d'opportunités considérable.
Construire un concept fort, authentique et différenciant
Beaucoup veulent ouvrir un bubble tea shop. Peu savent ce qu'ils vont vraiment proposer. Votre concept, c'est votre identité. Chez Bobapro, on vous aide à le définir : faut-il miser sur des recettes taïwanaises authentiques ou sur une créativité locale ? Ajouter une touche de matcha ou du snacking asiatique ? Viser une ambiance chill ou familiale ? C'est en répondant à ces questions que vous ferez la différence.
L’emplacement : la clé numéro un du succès
Un bon concept dans un mauvais quartier ne survivra pas. Il faut un lieu avec du passage, près d'écoles, de zones jeunes ou de centre-ville. Pensez à réaliser une étude de quartier, analyse de flux piéton, estimation du loyer... Ne choisissez jamais à l'aveugle.
Combien faut-il prévoir pour se lancer ?
Un projet de bubble tea demande un investissement de 50 000 € à 120 000 €, selon la taille, l’emplacement et l’ambition. Les postes les plus lourds ? Les travaux d’aménagement, le matériel professionnel et la trésorerie de démarrage.
Fournisseurs : ne jouez pas avec la qualité
Un bubble tea, c’est bon parce que ses ingrédients sont bons. Chez BobaPro, nous proposons des produits premium directement importés de Taïwan : perles de tapioca, thés de haute qualité, toppings tendance. Nos clients savent qu’ils peuvent compter sur nous, en termes de goût, de régularité, et de disponibilité.
La formation fait toute la différence. Préparer un bubble tea, ce n’est pas seulement mélanger du sirop. Pour garantir une expérience client régulière et professionnelle, il faut se former. BobaPro propose une formation pour les pros, avec recettes standardisées, fiches techniques, contrôles de qualité et accompagnement complet.
Se faire connaître (et reconnaître)
Instagram, TikTok, mais aussi la rue, les flyers, les partenariats locaux... Il ne faut rien négliger. Vos bubble teas doivent faire saliver avant même d’être bus.
Les erreurs à éviter à tout prix
Trop de recettes, des fournisseurs low-cost, pas assez de trésorerie, pas de formation… Ces erreurs sont classiques mais fatales. À travers nos accompagnements, nous vous aidons à toutes les contourner. 
Prêt à lancer votre bubble tea shop ?
Contactez notre équipe. Ensemble, nous étudierons votre projet, votre zone, vos ambitions. On vous fournira les meilleurs produits, une formation sur-mesure et un suivi régulier. Chez BobaPro, votre réussite est notre priorité.
