1. 🍉 Bubble Tea Watermelon Splash
Ce bubble tea est une véritable vague de fraîcheur. Associez un thé vert léger à une purée de pastèque maison. Ajoutez des perles de tapioca pour une touche moelleuse. Idéal pour les chaudes journées d’été !
2. 🥥 Coconut Cloud Matcha
Pour une alternative plus douce et crémeuse, optez pour ce mariage subtil de matcha et de lait de coco. Le tout est surmonté d’une mousse de coco aérienne et de perles de tapioca, pour une texture riche et sophistiquée.
3. 🌅 Sunset Passion
Ce bubble tea capture l’esprit des couchers de soleil tropicaux. Superposez une base de thé noir à la mangue avec une infusion de fruits de la passion. Pour une touche visuelle et gustative irrésistible, ajoutez des perles éclatantes à la fraise.
Idée : Servez-le dans des verres transparents pour valoriser son dégradé naturel.
4. 🍑 Pêche Melba Fusion
Le Pêche Melba Fusion revisite ce dessert classique en version bubble tea. Un thé blanc délicat infusé à la pêche, une touche de vanille et des perles de pêche juteuses créent une boisson à la fois nostalgique et raffinée.
À savoir : Parfait pour séduire une clientèle adulte en quête de douceur revisitée.
5. 🏝️ Tropical Paradise
Le Tropical Paradise combine thé oolong, nectar de mangue et une pointe de citron vert, sublimé par des perles de mangue. Une immersion totale dans les saveurs exotiques, idéale pour les journées ensoleillées.
Astuce : Servez avec une rondelle de citron vert sur le bord du verre pour un effet visuel vibrant.
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Ne laissez pas passer la saison sans intégrer ces recettes phares à votre menu. Ces créations sont faciles à personnaliser, photogéniques, et pensées pour répondre aux attentes des consommateurs d’aujourd’hui : fraîcheur, naturalité, plaisir visuel.
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